Глава отдела Роспотребнадзора Яновская: можно заменить импортные продукты в школьном меню
МОСКВА, 19 апр — РИА Новости. В образовательных организациях России возможно провести ревизию меню – заменить импортную продукцию на отечественную, сообщила начальник отдела организации санитарного надзора по гигиене детей и подростков Роспотребнадзора Галина Яновская.
«На сегодняшний день, наверное, как предложение, провести в образовательных организациях ревизию имеющихся меню. Может быть, уменьшить то разнообразие, которого мы пытались добиваться… Заменить импортную продукцию типа банановые, цитрусовые и прочие на отечественную продукцию. Но меню детей должно быть все-таки разнообразным. Должно включать и овощи, и мясо, и фрукты. Но пересмотреть меню… на сегодняшний день возможно «, — сказала Яновская в ходе круглого стола «Импортозамещение в школьном питании».
Она отметила, что использование отечественных продуктов позволит удешевить стоимость питания.
«Использование отечественных продуктов, конечно, было бы хорошо. И, наверное бы, это изменило ситуацию (с питанием в школах – ред.)», — добавила Яновская.
https://ria.ru/20220419/shkola-1784291580.html
