Врач Хайкина: не давайте экзотическую еду с новогоднего стола детям
Детский организм гораздо более чувствителен к еде, чем взрослый. Поэтому к новогоднему меню для детей нужно подходить с умом. О том, какие правила стоит учитывать при составлении детского праздничного стола, «Газете.Ru» рассказала детский эндокринолог «СМ-Клиника» для детей Дарья Хайкина.
Во-первых, по ее словам, лучше, если будет минимум экзотики.
«Пусть манго и устрицы останутся для взрослых. Детский желудок может не справиться с незнакомыми продуктами, что приведет к дискомфорту. Конечно, если дети постарше, уже ходят в школу, и продукт для них уже известен, то, конечно же, его можно дать», — объяснила детский врач.
см. Врач Сережина назвала блюда на новогоднем столе, полезные для здоровья
Во-вторых, на столе для детей должно быть меньше жирного и жареного. Тяжелые салаты с майонезом, жареные котлеты и жирная закуска — могут быть вредны для детского организма. Если говорить о салатах, то лучше отдать предпочтение тем, которые заправляются оливковым маслом или нежирной сметаной.
«Ограничьте потребление сладкого. Да, я прекрасно понимаю, что новогодние сладкие подарки никто не отменял. И мы, будучи взрослыми, тоже вспоминаем эти гостинцы с особым теплом. Но это не повод, чтобы ребенок съедал сразу весь новогодний подарок. Нужно ограничить ежедневное количество конфет», — добавила специалист.
см. Врач объяснила, почему нельзя есть много мандаринов
Также она назвала правила, которых следует придерживаться при организации детского питания в праздничный день. И первое из них — не оставляйте ребенка голодным до застолья. Многие родители намеренно ограничивают детей в еде в течение дня, чтобы «оставить место для праздника».
Соблюдайте режим — если застолье планируется поздно вечером, ребенку стоит предложить перекус заранее, чтобы он не ел слишком много перед сном.
Кроме того, стоит учитывать предпочтения ребенка. Как отметила врач, Новый год — не время для экспериментов с новыми блюдами. Если ребенок любит макароны или куриную котлету, не нужно заставлять его пробовать «праздничного гуся». Пусть любимая еда будет частью его праздничного стола.
см. Ультраобработанные продукты способствуют ожирению мышц
«Помните — для детей важен внешний вид блюд. Пусть они будут не только вкусными, но и яркими! Вырежьте фигурки из овощей, украсьте пюре зеленью, а фрукты подайте на шпажках в виде «волшебных палочек». Это не только порадует ребенка, но и поможет ему съесть больше полезного», — добавила Хайкина.
Евгений Одинцов
https://www.gazeta.ru/family/news/2024/12/25/24707036.shtml