Всем людям известно, что вегетарианство – это употребление растительной пищи и полный отказ от мясных продуктов. Но существует отдельный вид вегетарианства – сыроедение. При сыроедении основой рациона приема пищи являются растительные продукты, и плюс к этому их употребляют в сыром виде. Прием сырых растительных продуктов заставит организм хорошенько...

Морепродукты в домашних холодильниках встречаются не так часто, как мясо или птица. Однако, именно морепродукты представляют собой богатый источник полезных веществ, рекомендованы многим людям для поддержания иммунитета. Чтобы приобрести качественную продукцию (свежую рыбу, икру, консервацию), рекомендуется обратиться в интернет-магазин «СевРыба». Заказывайте морепродукты с доставкой по городу Санкт-Петербург и...

Расстройства пищевого поведения: что это? Расстройства пищевого поведения (РПП) связаны с процессом принятия пищи и искаженными убеждениями о питании, включая чрезмерную обеспокоенность своим весом, фигурой и неадекватное восприятие своего тела. РПП приводят к нарушению в сфере не только ментального, но и физического здоровья и могут стать причиной гибели...

Профилактика снижения веса немыслима без правильного питания. Термин «правильное питание» сугубо научный и подразумевает такой тип питания, который обеспечит высокую работоспособность организма и сделает его устойчивым к заболеваниям. Существуют доказанные наукой — биохимией и физиологией — принципы, руководствуясь которыми можно заведомо снизить риск появления избыточного веса. Правильное питание...

«Сахар необходим для мозга», «Сахар — сладкая смерть». Интернет переполняют противоречивые утверждения, в которых сложно разобраться. В этой статье мы расскажем правду о сахаре, основываясь на строго научных утверждениях. Почему сладости опасны для здоровья? В каких продуктах содержится «скрытый» сахар и на что его можно заменить? Читайте ответы...

Детям для оптимального роста и развития необходим рацион соответствующего количества и качества. При неправильном питании ребёнок недостаточно прибавляет в весе или теряет его, а также плохо растёт. Длительный или тяжёлый дефицит питательных веществ приводит к пищеварительным расстройствам. Дети более чувствительны к неполноценному питанию, чем взрослые. Это обусловлено особенностями...

Орех — плод некоторых растений (преимущественно кустарников или деревьев), как правило, со съедобным ядром и твёрдой скорлупой. В питании к группе орехов относятся фундук, миндаль, фисташки, кешью, лесной, кедровый и грецкий орех. Часто, к орехам причисляют и арахис, но это неверно, так как арахис является бобовым растением. Несмотря...

Именно через них соя влияла на здоровье мозга японских долгожителей Благотворное действие сои на мозг пожилых японцев может быть связано с тем, что она стимулирует рост определенных бактерий микрофлоры. Продукты жизнедеятельности этих бактерий замедляют накопление «белкового мусора» в клетках мозга. Результаты исследования опубликовал научный журнал Alzheimer’s & Dementia:...

Известно, что овощи поставляют в наш организм ценные органические соединения. Они служат источником трансформированной солнечной энергии. Овощи содержат 65-95% воды, что существенно снижает их калорийность. Пищевое значение овощей определяется высоким содержанием в них легкоусвояемых углеводов, аминокислот и жирных органических кислот, эфирных масел, витаминов, пектиновых соединений, ароматических веществ и...