Вздутие живота – процесс увеличения объема газов в кишечнике с привычных 700 -1500 мл до 3000 и более. Состав газа разнообразен: метан, азот, углекислый газ и углеводород.
Вещества попадают в полость кишечника разными способами – часть выделяет населяющая микрофлора, часть проникает с пищей, когда человек разговаривает в процессе еды. Увеличение количества газов сопровождается неприятными симптомами, часто достаточно болезненными.
Причиной вздутия живота необязательно становится неправильная комбинация продуктов или непереносимость каких-то веществ. Иногда это симптом некоторых заболеваний, которые влекут более серьезные последствия, чем психологический дискомфорт, например, гепатита, цирроза, панкреатита. Болезненность симптома объясняется двумя факторами – фактически сильным распиранием стенок кишечника и высокой висцеральной чувствительностью.
Если вы сейчас ищите объяснение причин заболевания и способ помочь себе при вздутии живота, значит вы столкнулись с тягостными проявлениями газ-ассоциированных симптомов:
- объективное увеличение области живота в размерах;
- болезненные спазмы и схваткообразные приступы;
- наличие звуков, которые называются борборигмами;
- внезапные отрыжки;
- тошнота;
- неконтролируемое выхождение газов с неприятным запахом;
- тяжесть;
- частое расстройство стула.
Человек испытывает чувство стыда, сильное беспокойство, тревогу, урезает социальные контакты, меняет режим и образ жизни, избегает общественных мест. Более того, кишечник – это один из ключевых органов, реагирующих на стресс и управляющих настроением, поэтому беспокойство от наличия метеоризма только усугубит ситуацию. Стресс провоцирует образование вздутия, казалось бы, на пустом месте – при смене климатических поясов, психическом напряжении, изменении питания.
Пищевые причины вздутия живота
Вздутию у здорового человека способствует потребление продуктов, от которых по умолчанию пучит живот. Избавившись от пристрастия к какому-либо продукту, постоянно провоцирующему неприятную симптоматику, человек полностью исключает симптомы, связанные с метеоризмом и дополнительное лечение не требуется.
Всю массу вызывающих вздутие живота продуктов сортируют на группы (у каждого отдельного человека возникает реакция на один или несколько продуктов):
- продукты с грубой клетчаткой и фруктозой – капуста, репа, гороховые и бобовые, помидоры с луком, виноград или яблоки;
- продукты, стимулирующие гниение в кишечнике – более всего бродильные процессы в организме провоцируют сдоба и ржаной хлеб;
- пища с глютеном – соусы, колбаса разных видов, злаковые;
- молоко и любая продукция из него – проблема заключается в отсутствии специального фермента для переваривания лактозы и непереносимости конкретных белков.
Список пищи, провоцирующей вздутие живота этим не ограничивается, сюда можно включить быстрые углеводы, в ранг которых возводятся шоколад и прочие сладости, и газированные напитки с сахаром или с дрожжами (квас, пиво). Способ потребления пищи тоже часто влияет на вашу склонность к вздутию – нельзя есть на бегу, постоянно перекусывать, переедать, увлекаться острой или жирной пищей с огромным количеством калорий на 100 грамм, чрезмерно увлеченно общаться за едой, заглатывая не только калории, но и воздух. Кстати, воздух заглатывается также при курении, воспалительных заболеваниях горла, наличии брекетов и протезов.
Фруктоза и клетчатка из фруктов, бобовых и овощей (и как правило сами углеводы в избытке), употребляемые без меры, трудно усваиваются или вообще не усваиваются организмом. Скапливаясь в кишечнике, они вызывают процесс брожения, так как это благодатная среда для развития бактерий. Вздутие живота не редкость у людей, решивших оздоровить рацион и резко добавить в него больше овощей и фруктов – увеличивать количество растительной пищи необходимо постепенно, чтобы исключить появление вздутия, а за ним и метеоризма.
Провоцирует проблемы не только продукт в чистом виде, но и некоторые сочетания. Воздержитесь от комбинирования кефира со свежим хлебом, зерна с кислыми растительными продуктами, круп с молоком.
Есть несколько простых правил, которые помогут сократить количество проблем с животом. Лучше есть фрукты после основного приема пищи, и не смешивать несколько фруктов одновременно. Продукты с клетчаткой рекомендуется тушить и запекать (это же касается фруктов), а также очищать от кожуры. Бобы следует замачивать перед приготовлением (чечевица из всех бобовых наименее «опасна»).
К причинам вздутия живота, помимо тех, которые провоцируются болезнями, относят:
- предменструальный синдром у женщин – часто сопровождается разного рода расстройствами;
- беременность – плод механически давит на кишечник, и его работа становится более напряженной;
- затруднение флатуленции по ночам – мешает принятая человеком поза, после пробуждения причина устраняется (симптомы проходят с началом активности).
https://www.nrmed.ru/rus/dlya-vzroslykh/gastroenterologiya/lechenie-vzdutiya-jivota/
Как избавиться от вздутия живота и метеоризма
9 причин вздутия живота | Как убрать газы в кишечнике?
Одной из самых распространенных проблем в животе является вздутие. В этом видео вы узнаете почему в кишечнике образуются газы и как от них эффективно избавиться.