В следующий раз, когда соберетесь в «Макдоналдс» или «Бургер Кинг», вспомните о том, что вместе с тяжелой и жирной едой в ваш организм попадают вредные химикаты. О том, какие токсины попадают в ваш организм из-за фаст-фуда, в материале «Йода». Всему виной упаковка Химикаты попадают в фаст-фуд через упаковку....

Чечевица – одна из древнейших бобовых культур. Благодаря своим питательным свойствам у неё появляется всё больше и больше сторонников. Это не только источник усваиваемого белка, но и витаминов с минералами. Блюда из чечевицы – отличный вариант для людей, которые по различным причинам отказались от употребления мяса. Полезные свойства...

Семейные чаепития — прекрасная и издавна почитаемая русская традиция. Душистый напиток не только согревает и радует вкусом, но и объединяет за столом больших и маленьких домочадцев. Но с какого возраста можно черный чай? Многие наверняка не задумываются об этом, потому что не помнят, каков и когда был первый...

Люди знакомы с медом и корицей очень давно. Эти продукты уважают аюрведа и традиционная китайская медицина. Мед никогда не портится, а корицу тысячу лет назад мог получить в подарок только какой-нибудь император. Теперь они доступны всем, и их польза подтверждена исследованиями. А в паре мед и корица еще...

В зависимости от состояния человека, сырой морковный сок можно пить от 0,5 литра до 3-х или 4-х литров в день. Сок этот помогает приводить весь организм в нормальное состояние. Он содержит самый богатый источник витамина А, который организм быстро усваивает. В этом соке содержится также большое количество витаминов...

Достаточное поступление в организм малыша грудного молока — важное условие для его гармоничного роста и развития. Но как понять, что кроха получает столько молока, сколько ему нужно? При естественном вскармливании сложно оценить количество материнского молока, которое ребенок высасывает в течение суток, но есть косвенные симптомы, позволяющие понять — действительно ли малыш...

В Российской Федерации создадут отдельный инженерный регламент для детского питания ФГБУН «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи» разработал единый техрегламент, стандартизирующий требования к производству детского питания в возрастной категории с 0 до 14 лет. Новый регламент объединит все параметры для возрастной группы до 14 лет. Это соки, чаи, детская вода, печенье, каши. Как поведал...

С наступлением холодов, овощей и фруктов становится все меньше, а мы начинаем есть больше мясных и мучных продуктов. Значит пришла пора задуматься о здоровье нашего желудочно-кишечного тракта, а в частности кишечника. Для чего нужны пробиотики Пробиотики обладают замечательными свойствами для лечения воспалительных процессов кишечника (дисбактериоза, запоров, долихосигмы, неспецифического...

Что мы знаем о витаминах? Безусловно, то, что это полезно. Характер воздействия витаминов на организм определяется в самом названии, которое происходит от латинского «vita», то есть «жизнь». И если достаточное содержание витаминов поддерживает наши жизненные функции, то их отсутствие или недостаток вызывает болезненные состояния. В зависимости от степени...

Обвал национальной валюты в 2015 году привел к падению объемов импорта детского питания. Согласно данным, представленным в отчете РБК Исследования рынков «Российский рынок детского питания 2016», за прошедший год поставки данной категории детских товаров снизились на 12,3%. Причиной сокращения стала выжидательная политика многих ретейлеров и дистрибьюторов. Падение спроса...