Чечевица – одна из древнейших бобовых культур. Благодаря своим питательным свойствам у неё появляется всё больше и больше сторонников. Это не только источник усваиваемого белка, но и витаминов с минералами. Блюда из чечевицы – отличный вариант для людей, которые по различным причинам отказались от употребления мяса. Полезные свойства...

Семейные чаепития — прекрасная и издавна почитаемая русская традиция. Душистый напиток не только согревает и радует вкусом, но и объединяет за столом больших и маленьких домочадцев. Но с какого возраста можно черный чай? Многие наверняка не задумываются об этом, потому что не помнят, каков и когда был первый...

Люди знакомы с медом и корицей очень давно. Эти продукты уважают аюрведа и традиционная китайская медицина. Мед никогда не портится, а корицу тысячу лет назад мог получить в подарок только какой-нибудь император. Теперь они доступны всем, и их польза подтверждена исследованиями. А в паре мед и корица еще...

В зависимости от состояния человека, сырой морковный сок можно пить от 0,5 литра до 3-х или 4-х литров в день. Сок этот помогает приводить весь организм в нормальное состояние. Он содержит самый богатый источник витамина А, который организм быстро усваивает. В этом соке содержится также большое количество витаминов...

Достаточное поступление в организм малыша грудного молока — важное условие для его гармоничного роста и развития. Но как понять, что кроха получает столько молока, сколько ему нужно? При естественном вскармливании сложно оценить количество материнского молока, которое ребенок высасывает в течение суток, но есть косвенные симптомы, позволяющие понять — действительно ли малыш...

В Российской Федерации создадут отдельный инженерный регламент для детского питания ФГБУН «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи» разработал единый техрегламент, стандартизирующий требования к производству детского питания в возрастной категории с 0 до 14 лет. Новый регламент объединит все параметры для возрастной группы до 14 лет. Это соки, чаи, детская вода, печенье, каши. Как поведал...

С наступлением холодов, овощей и фруктов становится все меньше, а мы начинаем есть больше мясных и мучных продуктов. Значит пришла пора задуматься о здоровье нашего желудочно-кишечного тракта, а в частности кишечника. Для чего нужны пробиотики Пробиотики обладают замечательными свойствами для лечения воспалительных процессов кишечника (дисбактериоза, запоров, долихосигмы, неспецифического...

Что мы знаем о витаминах? Безусловно, то, что это полезно. Характер воздействия витаминов на организм определяется в самом названии, которое происходит от латинского «vita», то есть «жизнь». И если достаточное содержание витаминов поддерживает наши жизненные функции, то их отсутствие или недостаток вызывает болезненные состояния. В зависимости от степени...

Обвал национальной валюты в 2015 году привел к падению объемов импорта детского питания. Согласно данным, представленным в отчете РБК Исследования рынков «Российский рынок детского питания 2016», за прошедший год поставки данной категории детских товаров снизились на 12,3%. Причиной сокращения стала выжидательная политика многих ретейлеров и дистрибьюторов. Падение спроса...

Для производства этой продукции не использовалось молоко из хозяйства во Владимирской области, где обнаружен очаг инфекции. В Роспотребнадзоре заверили, что продукция компании «Агуша» совершенно безопасна для потребителей, так как сырье для нее не поставляется из хозяйств, где был обнаружен ящур. «Продукция под брендом «Агуша» не производится ХК «Ополье», для...