Следует знать, что основным источником витамина D для человеческого организма являются солнечные лучи, а его недостаток чреват тяжелыми последствиями.Происходит это так. Под действием ультрафиолетовых лучей, причем без всяких ферментов (ускорителей), в кожном слое в первую очередь образуется (или синтезируется) провитамин, а уже потом и сам витамин D. Группа витаминов D2, D3, D4 имеют очень схожее строение, и объединяются они в одно общее название — кальциферол, то есть витамин D.
