Ни для никого не секрет, что в овощах и фруктах содержится множество витаминов. Морковь — источник бета-каротина (предшественника витамина А). Сладкий перец, черная смородина и киви — рекордсмены по содержанию витамина С. Шпинат, щавель и тыква богаты витамином К, а цветная капуста и зеленый горошек — фолиевой кислотой. В чем...