Как правильно дезинфицировать пищевые шланги и трубки
Производство пищевой продукции тесно связано с гигиеническими нормами и чистотой помещений. Дезинфекция пищевых шлангов и трубок — основа безопасности, поскольку при каждодневном использовании на стенках скапливается жир, накипь, остатки пищи. В благоприятной среде размножаются болезнетворные бактерии и микроорганизмы. Патогены не только снижают срок хранения и качество продукта, но...