Рыбу и морепродукты беременные и кормящие женщины, а также маленькие дети должны есть не менее трех раз в неделю, а общий их вес в недельном рационе, в пересчете с принятых в США унций, должен составлять 220-350 граммов. Такие данные содержатся в проекте новых рекомендаций, подготовленных Агентством по контролю...

Детские диетологи утверждают, что мясо — ценный продукт питания, который необходим растущему организму малыша. Но прежде, чем вводить мясо в рацион ребенка, нужно учесть все нюансы. Какие, мы спросили у эксперта.   Нюанс 1. Мясо — ценный источник животного белка В этом его главная польза. Именно белок является...

Малоежка или капризный? Боится или просто не любит? Протестует или никогда не был голодным? Разбираемся с психологом, почему у детей может не быть аппетита. «Ложечку за маму, ложечку за папу… Скушай кашку, а то не вырастешь… Если не поешь, мультик смотреть не разрешим…» Уговорами, угрозами, хитростями, с песнями...

Приучаем малыша к общему столу Давным-давно, девять лет назад, когда подрастал наш старший сынишка, я тоже занималась этими глупостями: варила в эмалированной кружке полкартошки и два кружочка моркови, научилась делать творожок из кефира, терла, выжимала, прокручивала через мясорубку. Готовое детское питание в баночках (выбор в те времена был,...

Жирная рыба в детском меню влияет на успеваемость школьников Рыба, яйца и мясо влияют на развитие мозга. К такому выводу пришли британские ученые. Чтобы у ребенка не было проблем с успеваемостью, а позже с адаптацией во взрослой жизни ученые советуют родителям давать своим чадам больше рыбы, яиц, мяса и водорослевых...

Французская кухня всегда считалась не только изысканной, но и полезной. В первую очередь, благодаря включению в рацион питания красного вина. Но не меньший, а может быть, и большой оздоровительный эффект приносят любимые французами сыры с «благородной плесенью», такие как, например, рокфор. Секрет голубых сыров∗ заключается в их противовоспалительных...

Поскольку молочные продукты являются источником кальция и белка, они должны активно включаться в меню будущей мамы. А на сроках более трех месяцев, потребность в кальции увеличивается, поэтому стоит употреблять различные молочные и кисломолочные продукты, благо сейчас их выбор достаточно велик.

Пять правил здорового перекуса для школьника Чтоб ребенок не только хорошо учился, но и правильно развивался, он должен хорошо питаться. И не только дома. Перекус ребенка в школе – забота многих родителей, ведь очень часто малыш приносить из школы бутерброды даже не надкушенными. Чтоб этого не происходило, чтоб...

Творог появляется в рационе ребенка с 9-месячного возраста. В нем содержится концентрат молочного белка (основа для формирования клеток и иммунных тел) и молочный жир, обладающие высокой биологической ценностью. Творог содержит в себе фосфор, железо, кальций, магний и другие полезные вещества, которые жизненно необходимы растущему организму. Это источник витаминов...